休日...だから消臭器設置

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休日...だから消臭器設置

消臭室長の柿本元大です。

本日、オフィス街のレストランで朝7時より消臭器の設置工事開始です。
土日は休業しているところが多いので!
お店の営業時間に影響しないよう、消臭器は休日に取り付けることも多いんです。

まず天井の開口部を開けて、排気ダクトを確認します。
次に断熱材を剥がして、消臭剤発散用のノズルを取付です。

排気ファンの前に、40~50φの穴をあけてフランジで固定します。
すきまを養生して塞いでいただいて、後は機器を固定して接続です。
今回はフレキホースを使用したので、大体一人の施工で1時間弱でした。
(設備用語が多かったでしょうか...工事関係の人には分かってもらえたかな?)

その後調理中の排気臭の確認です。
実際に調理してもらい、においが改善ができたかを調べます。
(調理が始まるまで2時間近く待ち時間ができてしまいました。)

今までと違う排気臭を体感していただき本日の工事は終了です。
設備の皆様ありがとうございました。 

日時:2012年1月14日