悪臭防止法とは何か易しいイラストつきで解説します

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悪臭防止法とは

私たちの身の回りには、色々なにおいが溢れています。
でも、皆がみんな、好き勝手ににおいをばら撒いていては、快適な生活を送ることはできません。

私たちが生活の中で、近所に迷惑を掛けないように、夜中に掃除機を掛けたり、洗濯機を回したりせず騒音に気をつけるのと同じように、企業にも近隣住民への「におい」への配慮が求められます。

においへの配慮を義務付けるもの
これが「悪臭防止法」です。

以前はとてもわかりにくい法律でした 悪臭防止法イラスト
判例1

焼き鳥店のにおいに対し
近隣住民が臭気対策請求-神戸地方裁判所

被告となった焼き鳥店は、
しかるべき臭気対策を義務付けられ、
原告の訴訟費用の4分の3を負担し、
さらに、原告らそれぞれに
24万円ずつ支払うことが命じられた。

判例2

飲食店からの悪臭を放置したとして、
賃貸人に損害賠償を命じた-東京地裁判決

ビル内で婦人服を販売していた原告が、
地下1階の小料理屋Aから発生する
焼き魚等の臭いで売上げが減少したと主張。
賃借人は目的物が使用収益に適した状態に
あることについても責任を負うものとして
ビルオーナーの過失が認められた。


大工場とまったく同じ消臭システムを導入すれば、
消臭対策は確かに完璧。
しかしそれは中・小規模飲食店の方にとって、
現実的な価格ではありませんでした。

それならば、においを中和し臭質を改善させ、
近隣の迷惑にならないレベルに抑えればいいのではないか。
においを完全に消すのではなく、規制値以下ににおいを抑える
この逆転の発想から低コストの消臭システムをモットーに
日本デオドールは厨房排気のにおい対策をしてきました。

わたしのお店大丈夫かな・・・?
そんな時は迷わず「においのプロ」にご相談ください!
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