香りのブログ

ゆずの香り

冬、私の実家ではたくさんの ゆず が庭になります。
今年は例年に増して大量だったようで、母がゆずジャムを作って送ってくれました。

ゆずジャム

ヨーグルトに混ぜたり、そのままお湯に混ぜたり、焼酎と炭酸で割って飲んだり。。。
スッキリした酸味とほんの少しの苦み、ゆずの爽やかな香りが口に広がります。

ゆずは独特の爽やかさがあり、私の大好きな香りです。
11~1月が旬のゆずは、そろそろ季節が終わってしまい・・・寂しいです。


弊社の香りビーズにはゆずの香りがあります。
私はこのゆずと今年発売された 白梅 の香りのブレンド相性がすごく良いと感じていて、
商業施設のエントランスに、季節感を出す香りとしてオススメしたところ、
担当の方も香りを気に入って採用になりました!

香りは単品も良いですが、ブレンドするとさらに味わい深くなります。
ホームページに載っていないオリジナルの香りが欲しい、
こんなイメージの香りが欲しいなど、
ご相談承りますのでぜひご連絡ください。

(企画:奈良岡)

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